福島県のそば栽培面積は、北海道、山形、茨城に次いで全国第4位となっています。(平成29年現在)
昼夜の寒暖差が大きく、日中の気温も高くなり過ぎない、蕎麦の生育環境として最適な地域で生産された福島県オリジナル品種「会津のかおり」を中心とした福島県の新そばをご堪能ください。
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年間を通した「そば」関連イベント情報
掲載情報には予定・未定の内容も含まれています。
また、新型コロナウィルス感染症対策のため、イベントの内容に急遽変更がある場合がございますので、事前にイベント主催者等へご確認ください。
2020年7月~9月
山都雪室熟成そばまつり 2023 雪室で熟成されたそばの触感...
山都三大そばまつり
2023年7月15日(土)~8月31日(木)喜多方市山都町参加店舗にて、雪室熟成そばまつりが開催されます。...
2020年10月 開催・予定
2020年11月 開催・予定
2020年11月 中止
2020年11月 未定
(最終確認日:2020年11月17日)
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